出境旅行小费是一项隐性又带有神秘感的消费，它既没有明文规定强行要求，也没有固定的金额大小，却像是很多国家和地区约定俗成的习惯。如果你在境外旅行，没有当地熟悉情况的人提醒，诸如“在哪些国家一定要给小费，哪些国家不一定给，给哪些人小费，一般给多少”等，小费的烦恼还真是接踵而来。那么，小费应该怎么给?给多少?

　　小费因国而异

　　大部分国家必须给，日、韩、新加坡、澳大利亚等可免

　　在全世界，不同的国家都有各自的小费文化。有的国家把付小费看做是对人格的侮辱，比如日本;有的没有小费文化，比如中国;有的国家可有可无，比如英国;也有的国家却有着丰富的小费文化，不付小费在这类国家的人看来，就是对他们的斥责。

  即使在欧洲国家，虽然普遍来说给小费是必须的，但也有像瑞士这样的国家，小费都涵盖在了宾馆和餐馆的账单中，除了给计程车司机额外的小费，在瑞士基本上都是不需要另付小费的。若在北美的一些国家，如美国和加拿大就相对简单一些，基本上小费都是必须要给的，而且金额最好按当地的习惯标准来给，主要是因为北美低层服务人员的工资很低，有的餐厅服务员甚至没有底薪，全靠小费生活。有一位康奈尔大学的教授统计过，小费几乎占了一个服务生工资的100%。也就是说如果没有小费的来源，他们很可能会露宿街头。因此在这些国家额外付小费给服务生也是人之常情。

　　在亚洲的一些国家，给小费的情况会相对少一些，但泰国、马来西亚、菲律宾、印尼、印度等国家，在接受了单独的服务，比如搬运行李、打扫房间、做按摩等还是需要付小费的。在印度，如果你不知道要给或者忘记给小费，提供服务的人还会伸出手来向你索取。

　　不同消费场所，小费给多少才适合?

　　饭店餐厅

　　需加收消费总额10%以上的小费

　　饭馆、餐厅分很多种，判断用不用给小费最简单的方法就是看有没有人专门为你服务。如果有服务生来到餐桌前为你点餐，这是要付小费的。在欧洲，所有的饭店在算账时都要加收10%-15%的服务费，就是小费。收小费方式各地不一样，有的让顾客在账单上写下服务费的百分比数目(一般为10%—20%)，然后侍者凭顾客在账单上的签字，从收款处取出钱作为小费。比如你在一家纽约餐厅用过晚餐结账时，服务员拿来小费单据是100美元，消费税8.75%计8.75美元，另有“小费Tips”和“总额Total”两栏空白，只需要填上你要付的小费金额，如果按20%计算的话就填上20美元，最后消费的总额为128.75美元。

　　酒店旅馆

　　在国外中高星级酒店里，你的住宿费中一般已经包含了服务费，小费只需要给那些特别为你提供帮助的人，比如帮忙送行李到房间、叫出租车等，金额通常是1美元或者一张当地最小面额的纸币。若需要房间打扫也是需要给清洁服务员小费的，住宿时间长应多给，住的时间短可以少给。付小费的过程顺其自然就好，可以提前准备好小面额纸币放在随身的口袋。例如，当行李员送行李到房间时，可以跟他握手道谢，同时把小费给他;当你坐车的时候，门童只是帮你打开了车门而已，只需要微笑说声谢谢就可以了。

　　给车资的10%-15%

　　在美国跟加拿大，出租车小费一般占车费的10%-15%，如果拒绝支付出租车司机所索取的小费，就有可能招致危险。假如司机帮忙搬运行李，还应额外再按行李件数付小费，每件行李1美元。如果是搭乘穿梭巴士去景点，上下车不需要给小费，若司机帮忙存放行李，每件行李付1美元。在欧洲国家，不需要付出租车司机小费，但很多欧洲人打车一般将车费的金额凑成一个整数，比如计费显示11.7欧元，可以给对方12欧元，并告诉司机不用找了。在这里还要特别提醒，如果你在美国或者加拿大决定租用一辆汽车由自己来开，给汽车加油时，通常得给替你加油和擦挡风玻璃的工人付少量的小费。但在英国例外，英国加油站的工人不收小费。

　　港澳台是否需要付小费?

　　香港：在香港消费小吃店、茶餐厅、快餐厅这些，都是不用给小费的。香港人自己也不给。稍微正规一点的酒楼，埋单的时候一般都有10%~15%的服务费，所以你也不用另外给。但如果你订Pizza Hut外卖最好就给，还要多点，因为那些送外卖的只有靠小费赚钱，他们薪水超低。

  澳门：在澳门，大多数都是在酒店里消费，大多数酒店的住宿费内已经包含了服务费，所以酒店小费可给可不给，视个人情况而定。如果有人帮你提行李就一定要给，至于给多少就看你自己的意思了，不要太寒酸就好。有小费，服务员的态度和服务的质量肯定会更好。

　　台湾：到台湾旅游，导游可能会不断提醒别忘了给酒店服务生小费。当然，给与不给还是全凭自愿。目前有报道指出，台湾将推动游客给小费的措施，但不会将它上升为一种强制性规定。据了解，台湾某旅行社董事长柯牧洲透露，以国际给小费礼仪来看，一般是1-2美元，也就是30-60元新台币。不过，新台币纸币最小面值为100元，可能不少游客会觉得金额太大了，给不给小费还是以自愿的形式。

给小费的习惯源于18世纪英国伦敦，当时酒店的饭桌中间摆着写有“to insure prompt service(保证服务迅速)”的碗，建议顾客适当给些小费。

　　重要情报!小心你的钱包!

　　由于国内没有给小费的习惯，所以很多小伙伴在出国的时候总是在给不给小费、给多少小费合适、给人民币还是当地货币合适的问题上纠结，更有很多小伙伴在不知道的情况下已经强制性交了小费，或者直接给了一大笔小费，那个心疼的呦，所以小费真的是一个让人头疼的问题。一不小心你就会丢了礼仪，或者一不小心就丢了钱，这可怎么办呢?不妨了解一下各国给小费的基本情况，更有高人支招，到时候既能保住面子又能保住钱包哦。

　　日本

　　当进人饭店大门时，顾客可向女招待员付一些小费，而对于其他人员可不必付。

　　泰国

　　顾客所付的小费，无论多少，都是需要的。

　　新加坡

　　新加坡付小费是被禁止的，如若付小费，则会被认为服务质量差。

　　澳大利亚

　　没有给小费的习惯。

　　瑞士

　　瑞士的饭店餐馆，不公开收取小费，而司机则可按明文规定收取车费10%的小费。

　　法国

　　在法国付小费是公开的，服务性的行业可收不低于价款10%的小费，财政税收也将小费计入。

　　意大利

　　意大利收小费属于“犹抱琵琶半掩面”的半公开现象。当遇到“拒收”的“示意”时，最好是乘送账单之机递上小费。

　　一般在意大利饭店里(餐馆)，客人最多给10%的小费。在咖啡馆酒吧，一般酒台上放着专给你放小费的小盘子或储钱猪。在旅馆里，通常每周给打扫清洁的女工5个欧元。坐出租车则不一定要给小费，把车钱凑成整数就行了。

　　在北非及中东地区收取小费是“理所当然”的事。因为，许多从事服务性活动的老人与孩子，小费是其全部收入。如遇顾客忘却付小费，他们会追上去索取的。

　　美国

　　小费现象是极普通而自然的礼节性行为。一般来说小费是消费的10%-15%，不过经常有人高兴多给点。有些餐厅在结账的时候专门列有一项是“小费”(gratuity)，必须要交的。付小费的其他情况包括坐出租车和到旅馆请人搬行李等。在这些情况下付一两块钱小费就行了，而不是15%。坐出租车付10%的小费。严格地说，服务员应该为小费报税。但许多人少报，因为付的都是现金。

　　高手支招：

　　不少人出国前都会产生这样一个疑问：到国外旅行到底带多少现金合适?有丰富经验的业内人士建议，游客出境游只需要备好付服务小费、购买饮料、水果和路边纪念品等零散消费的现金即可。

 据了解，目前中国银联卡已经顺利开通了100多个国家和地区的受理业务，其中包括在中国港澳地区、东南亚的新马泰、日韩以及欧洲一些国家，都是中国人去的比较多的国家和地区。携带银联卡出国正变得越来越方便。

　　使用银联卡支付的好处是可以直接用人民币兑换当地货币，而无需“转道”美元进行双向兑换，这样可适当减少外汇兑换手续费，为持卡人省钱。另外，万一你想在国外取现，也是用银联卡比较方便，因为手续费要比其他国际卡少不止50%。