冰激凌、冰皮月饼等的储存条件比较苛刻，在常温下一般只能保存约两小时。就算有冰块保存，如果保温不当还是容易由固体状态变为液体，这就会违反民航局规定，因此必须托运。如果用干冰保温，还要征得航空公司同意，在干冰数量上也会有限制。

　　此外，随身携带登机的盒装月饼不要附带金属刀叉、瓶装酒等“外来物”，以免安检时遭遇麻烦。此外，如果携带月饼乘坐港、澳、台地区航班或国际航班，需要事先详细了解目的地相关食品入境规定，以免被退运或销毁处理。