首尔全称首尔特别市，韩国第一大城市，是韩国的政治、经济、科技、文化中心，位于韩国西北部的汉江流域，朝鲜半岛的中部。首尔是一个传统与现代并存的国际大都市，除了尖端的综合文化设施，这里还拥有最具韩国特色的传统市场。在这里你可以感受原汁原味的韩国生活，品尝韩国最地道的特色小吃。首尔通仁市场是最具韩国特色的传统市场，这里既有传统的盒饭咖啡店，还能品尝到地道韩国美食。

2015年9月拍摄于韩国首尔通仁市场

图文：寒残一叶

首尔给我留下最深印象是这里虽然是国际化大都市，差不多一半的韩国人口都居住于此，但这里的坏境非常的好，没有一点雾霾的影子。这张照片拍摄于汉江边，清晨首尔的日出。

对于传统首尔市民来说，他们的一天从这里开始“汗蒸幕"。这种韩式桑拿，韩国人喜欢在早上蒸，大清早在里面蒸一下，出点汗整个人一天都是精神抖擞。

汗蒸幕，在韩国据说约有六百年历史，最早是为了替百姓治病所研发出来。汗蒸幕的治疗功效，是透过高温使人体毛孔扩张，促进血液循环，排出汗水和积聚在体内的毒素，能够减轻关节炎、肠胃病等，而且有美容作用，可使皮肤光滑及帮助减肥。不过，低血压者最好避免。

豆芽汤在韩国是特别经典、倍受欢迎的一道汤。许多韩国人的早餐就从一碗豆芽汤开始，看着很平常一碗汤，其里面还是很有料的。主料是豆芽，鸡蛋，还有就是这个用猪骨长时间熬煮的底汤，底下还有差不多半碗稀饭，也可以说它是碗料很足的菜泡饭。别小看这碗汤，听说还有醒酒功能，爱喝夜酒的韩国人第二天都用这个醒酒。

中午可以去逛逛首尔通仁市场，位于西村的中心地带。虽然门面看着不大，但这里是传统与现代、生活与文化共存的地方。在这里除了购物还可以品尝到地道的首尔美食。

在这里可以买到各式的优质水果。

这里还有各种农产品，很多韩国市民都到这里来买菜及一些生活所需用品。

韩国的干货和调味料的品种是非常多，很多东西都是第一次见到。

通仁市场最大的特色的就是”铜钱盒饭“了。这种铜钱样式就是中国古代的圆形方孔样式，上面有中韩两种文字，看来韩国人还是很重视中国游客的。每个铜钱500韩币，差不多3块左右人民币。

铜钱售卖处有图文并茂的使用说明，在盒饭cafe处购买铜钱，然后拿着塑料饭盒去市场，在放着盒饭cafe加盟店字样的标牌的店内，选取喜欢的菜放在饭盒内，就可以到二楼或者三楼的咖啡厅去享受美味了，如果想追加米饭、汤类和辣白菜，可以直接在盒饭cafe使用现金购买。

铜钱数量按你自己需要来买，一般情况一个人买10个基本吃一餐够用了，也就是差不多30块人民币。这样的消费在首尔这个高消费的地方来说已经算得上很低了。

有了铜钱你就可以去市场上挑选自己喜欢的食物了，只要看到店门口放有这个标牌的店家都可以使用铜钱，市场内近8成的店家都有这个标牌。

辣年糕，这算是韩国传统的美食之一，这里的店家做法也是韩国传统的烹饪方式。

拔丝地瓜，爱吃甜食朋友的最爱。

还有各式的韩国传统糕点，有单份一种的也有一货多种的，看个人喜好来选择购买。

这个看着像排骨的小吃，其实中间是一根年糕，外面包裹的是肉，个人很喜欢这个小吃，既有创意又美味。

哇！好多的泡菜，韩国果然是一个吃泡菜的国家，可以把各式的蔬菜做成泡菜。站在这个摊位面前真有点选择不过来了。感觉都很好吃的样子。

这可以传说中的韩国炸鸡块，2个铜钱一杯，价格很便宜哦。

好大的饺子，料是相当的足。跟机器包出来的一样，每个大小样式都一模一样。

这二老的煎饼是一荤一素，大爷煎的是糯米饼，大妈煎的是肉饼，两饼卷一块吃简直是绝配。

这位韩国大叔笑的好腼腆啊，摊位的卫生搞的非常干净的。这是市场最关注的地方，也是食客门最关心的事。

除了小吃这里还有卖肉类及水果色拉的，整个市场就如同是一个大型的自助餐厅。

当然除了吃的还需要有喝的，这里还有卖鲜榨果汁及一些酒水。

中午时分人慢慢的多了起来，基本都是首尔本地的市民，很少有看到外国游客，说明这里才是真正韩国传统的地方。

而且来是这里吃饭的小朋友特别的多，基本都是结伴而来。有几个小朋友看上去还很小，感觉才刚刚上小学，看来韩国家长还是比较放心小朋友独自去活动。

市场边上就是居民区，所以通仁市场就是他们的一个大食堂。

铜钱盒饭咖啡厅营业时间：周一到周六11：00-1700，铜钱出售时间截至16：00。平时600人，周末1300人左右可以品尝到通仁市场的铜钱盒饭。

首尔通仁市场地址：首尔特别市钟路区通仁洞10-3

在首尔的大街小巷有很多这样的亭子，在这些亭子里坐着一些老年人在那里闲聊。很明显这些亭子是一些传统韩式建筑，它的作用也就为这些老人提供一个休闲聚会的地方。在这国际大都市能为老人建造这样的场所，可见首尔的基础设施是非常完备的。

首尔是世界一个高度数字化的城市，网速和数字机会指数都排名世界第一。消费物价指数排世界第五，在亚洲仅次于东京。被《福布斯》杂志列为世界第六大经济城市。首尔占韩国国土面积的0.6%，GDP占韩国GDP的21%。以首尔为中心的韩国首都圈（包括仁川广域市和京畿道大部分地区），人口2300万，韩国近一半的人口居住于此。

图文作者：寒残一叶

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