飞机餐，一直为人诟病，这其中与人的味蕾在高空变得迟钝有关，也与飞机餐的烹饪手法、用料等各种约束有关……不过这一切都不是阻碍飞机餐美味的理由，用心做飞机餐的航空公司还是有的，那么全球最好的飞机餐，你认为是哪家呢？

飞机餐哪家强？

下面来一次全球飞机餐大盘点，来看看TOP10你认不认可。

TOP10 美味又环保之泰国航空

都说泰航空姐漂亮，她们总是身着艳丽多姿的民族服饰，微笑着提供令人愉悦的“亚洲式”服务。其实，泰航的餐饮也享有非常高的美誉，曾被评选为最美味的经济舱飞机餐。

菜单上冬阴功汤、咖哩鸡、椰子蛋糕等泰式餐食小吃自是不能少，还可能有“鱼肚汤”、“茄汁明虾”或“红烧肉”来安慰你的中国胃。其中沙律和甜点最受欢迎，一定要记得尝尝哦。

泰航还是首家提供印有碳足迹标签飞机餐的航空公司，将碳排放量降到最低标准，在精细之处践行环保。

TOP9唯一在经济舱提供香槟的法国航空

法国大餐名声在外，法航的飞机餐自然也不失水准。单就中餐而言，是法航联手“俏江南”共同推出的，每三个月更换一次菜单，非常正宗。

值得一提的是，法航是全球唯一一家在长途航线上对所有舱位提供香槟的航空公司，乘客也都可以从所提供的六种葡萄酒中选出一小瓶供自己饮用哦。

TOP8最阔气之阿联酋航空

航班搜索引擎Skyscanner公布的全球各大航空公司的飞机餐评比结果，十强中有六家航空公司来自中东和亚洲，中国、美国和澳大利亚的航空公司无一能杀入十强，而阿联酋航空公司居榜单之首。

阿联酋航空非常重视不同民族乘客的饮食习惯，特别注重民族性和多样性。同时，它也可能是最阔气的航班哦，仅以餐具来说使用的餐具全部是不锈钢和精致的瓷器。而大部分航空公司对于载重都斤斤计较，所以使用塑料一次性餐具以减轻重量，节约燃油。

TOP7明星天厨：汉莎航空

汉莎天厨是德国汉莎航空的子公司，专门研究飞机餐，为数百家航空公司服务，据报道，它大概占有30%的飞机餐点业市场。有了如此强大的后援支持，汉莎航空的餐饮自是相当有水准。

它还开创“明星天厨”计划，在全球范围内寻找顶级名厨合作。“明星天厨”的团队们力图原汁原味的展现当地美食，并保证每两个月更换一次菜单。比如自2012年9月开始，从中国出发搭乘头等舱或上午舱的乘客，可以尝到来自上海波特曼丽嘉酒店首席名厨黄晓伟的厨艺哦。

TOP6新加坡航空：与名厨有约

新航的餐饮多次获得大奖，它自1998年就成立了由各国顶级名厨组成的“国际烹饪顾问团”，上海金萌苏浙汇的行政主厨朱俊为其中唯一一位中国厨师。

它的服务也是出了名的贴心，机上有中文服务，航程在4个小时及以上的乘客可以自行选择用餐时间，餐具和亚麻餐巾都是纪梵希设计的呢。

新航还独家提供名厨有约服务哦，只需提前24小时从名厨有约的菜单中挑选预订即可，不过这样的服务也只属于豪华套房、头等舱和商务舱的乘客。

TOP5阿提哈德航空上的“餐饮管家”

阿提哈德航空公司是阿联酋的国家航空公司，它号称拥有最宽敞的经济舱座位，目前已开通北京、上海和成都直航阿布扎比的航线。

菜单上，阿拉伯风味自然是不能少的，但也可以尝到牛肉炒面、油菜、蘑菇、蛋面等中式口味。阿提哈德航空还拥有候令上餐服务，你可以不必受时间限制进餐，随时享用美食。

特别值得一提的是，阿提哈德在机上专门设立了独一无二的“餐饮管家”，他们都曾在五星级酒店工作过，如果你不知道该吃什么，就请咨询这些专家们吧。

TOP4 现点现做的国泰航空

国泰航空是香港航空业龙头，它的饮食服务公司有五个足球场那么大，每天能制作八万多份的飞机餐！国泰还在机上安放了电饭煲、烤面包机和平底锅，空姐们能煮米饭、烤面包和煎蛋，不过仅限头等舱，但所有舱位级别都提供饭后的中国茶。

在长途航线上，国泰航空还专门为乘客提供夜宵服务，只要按下服务铃，就能吃到热气腾腾的泡面。此外，它的葡萄酒也很有名，可以在飞机上购买或登录“Discoverthe Shop”网上平台，选择“府上送货服务”即可。

TOP3长荣航空的Hello Kitty超级飞机餐

对于搭乘长荣航空HelloKitty彩绘机的旅客来说，从领取登机牌那一刻，Kitty就无所不在啦。无论是登机牌、行李牌、飞机外身，还是舱内的洗手液、纸杯、荧屏、卫生纸……连空姐也都穿着粉色kitty围裙。

飞机餐自然也不例外，主菜、甜品、调料、餐具甚至纸巾都是全套的Kitty，这样的飞机餐可能并不是最奢华最好吃的，却一定是最有爱、最让女孩子疯狂和尖叫的吧。

自前年五月，长荣航空已开通上海虹桥—台北松山航线，欢迎有个粉色kitty梦的各位童鞋们搭乘哦。

TOP2全日空：“最优秀机上便餐”

全日空是日本最大及载客量最多的航空公司，有“最优秀机上便餐”的美誉。日本人对美食的要求很高，相当注重飞机餐的细节，餐品的制作和摆放都非常讲究，原材料和调味也都是日本产的。并且每月推出最新鲜的时令季节菜，很讨“喜新厌旧”的乘客欢心呢。

飞机餐主要以西式和日式餐为主，不能点餐。饮料方面只有咖啡、日本茶、苹果汁、矿泉水免费，并且向乘务员要求才提供，而可乐、啤酒则需要付费哦。

TOP1韩亚航空：高空“大长今”

韩亚航空是Skytrax评定的六家五星级航空公司之一，在韩国凭它的登机牌可在指定汗蒸馆打对折，飞机餐更是没的说，连经济舱的餐评价都很高，且特别注重健康搭配。

韩亚的健康菜谱包括传统的宫廷美食、佳肴橡果饭、应季蔬菜水果，适合老年人进食的豆腐皮包肉、营养丰富的清炖人参鸡等等。

此外，在韩亚航空上还可以享受到真正的热带雨林同盟认证的、以绿色技术栽培不使用农药的纯天然咖啡，以及包括各种精选茶在内的“ASIANATea Garden”服务，保证原汁原味哦。

盘点完毕，认准了以上十家航空公司了吗？你最倾心哪一家的飞机餐？

下次乘坐航班，如果不想为难您的胃，不妨选择你钟爱的一家，舌尖上的飞机餐也美味喔！

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