”棍棒下出孝子“讲的是老旧一派的思想,助长家庭暴力……
但是”棍棒上出美味!“,这绝对是真理。世界上很多美食,就是诞生在一根小小的木棒、竹签上的!小小的一根,就能化腐朽为神奇。烫的、烤的、冰的……各种烹饪收法变幻,最终就是串起来的美食,拎着就走,方便又充满趣味!
吃货们想到棍棒上的美味,想到什么了?
羊肉串?冰糖葫芦?
告诉你特别的,全球各地串、串、串、串起来的美味,吃货走起!
【1】玉米热狗(CornDogs)
美国:玉米热狗是美国街头随处可见的食物,美国人民甚至设立了国家玉米热狗节,可见他们对玉米热狗的喜爱。
【2】墨西哥烤玉米棒(Elote)
虽然美国也有烤玉米棒,但是墨西哥的才最正宗。墨西哥烤玉米棒色泽金黄,涂满蛋黄酱、芝士和辣椒,是墨西哥最受欢迎的街头食物。
【3】炸蝎子(FriedScorpion)中国
每当夜幕降临,在北京的夜市上有着各种稀奇的串烧美食:海马、海星,还有炸蝎子。炸蝎子咸咸的,脆脆的,非常美味。
【4】煮蛋串(Hard-BoiledEggs)泰国
煮蛋串方便手持,在泰国街头随处可见。
【5】炸薯片(FriedPotatoSlices)韩国
有什么比一包薯片还好吃?那就是串起来的薯片!这种炸薯片在首尔街头随处可见。
【6】章鱼棒棒糖(OctopusLollipops)日本
看起来很像棒棒糖吧,可是不管你怎么舔,中间也不会有夹心的。
【7】墨西哥水果棒冰(Paletas)
墨西哥:墨西哥水果棒冰采用新鲜水果,如草莓、芒果和柠檬加水或奶油制成,在墨西哥很受欢迎,当地对于售卖棒冰的人和场所还有专门的名字。
【8】万“食”万物
最后再回到美国,美国明尼苏达州(Minnesota)的街头小贩们在150年的时间里发明了各种串烧食物,常见的有虾、焦糖苹果、玉米热狗、牛羊肉还有糖果条。还有一些不常见的串烧食物,比如鳄鱼香肠、枫木香肠煎饼卷、烤鸵鸟,甚至还有一英尺长的披萨烤串。
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