大蒜味可乐：出自日本大蒜之乡
大蒜，在中国菜菜里它是不可或缺的调料。但是大蒜味浓烈，吃的人为了避免口气问题，吃之前都要慎重考虑接下来有没有什么重要约会。不过，日本人却反其道而行，推出了大蒜味的可乐！还嫌口气不大吗？
这种与众不同的饮料是日本青森市(Aomori)于1月份推出的，当地人称其为JatsTakkola。青森市经常被称为日本“大蒜之都”或“大蒜之乡”，每年7月份，这里都会迎来大蒜的大丰收。当地公司过去曾推出许多大蒜味的产品，比如大蒜啤酒、大蒜冰激淋等。最近推出的大蒜可乐，显然经过许多测试，最终才变得适口。
喝时无异，喝后浓浓大蒜味回味
这种饮料由可乐与研碎的大蒜混合而成。制造商称，这种饮料喝起来口感与普通可乐类似，但饮用后可回味出大蒜的味道。
有意思的是，瓶子的标签中根本未曾提及大蒜原料，为此很可能给不知情的朋友以惊喜。现在，青森市商业网站上已经开始出售24瓶装箱的JatsTakkola，售价7200日元(约合人民币375元)。青森市店铺中单瓶大蒜可乐售价为199日元(约合人民币15.6元)。
刺身：牡丹虾上撒蚂蚁
去餐厅吃饭，却从饭菜里吃出虫子，是一件让人反胃的事情。
看到美食爬满了蚂蚁，你下得了口吗？
在日本东京的一家高档餐厅，就故意为之。从刺身里吃出蚂蚁，在这里是一件正常事，因为这家餐厅推出了一款爬满蚂蚁的虾刺身。
据报道，全球最佳餐厅诺玛餐厅(Noma)分店在日本东京开张，并推出了标价40200日元(约合人民币2130元)的试菜菜单，菜单中就包含这道带有蚂蚁的牡丹虾刺身。
为什么会加入蚂蚁料理？
诺玛餐厅此次推出的试菜菜单上共有15道菜，要花3小时才可以品完所有菜式。主厨大胆运用食材，在牡丹虾上撒上了蚂蚁。
据介绍，之所以将蚂蚁和牡丹虾结合，是因为蚂蚁所含有的天然蚁酸能给牡丹虾带来特别的酸味。
牡丹虾上撒蚂蚁：美食家、食客评价高！
有美食评论家在尝过这道刺身后表示，蚂蚁的酸味配合甜美的虾肉，起到“画龙点睛”的作用。还有食客表示，吃这道菜的感觉就像是暴风雨过后的大海，“从骇人变得美好”。
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